Похожие рецепты
Комментарии к рецепту
Комментариев пока нет.
Ваш комментарий
Для добавления комментария необходимо авторизоваться
Тёплый салат с индейкой
Тёплый салат с индейкой
Самсон
2023-11-29"
83
30 мин.
4 порции
Фирменный рецепт
0
Ингредиенты
- Шницель из грудки индейки Самсон 350 г.
- Руккола 80 г.
- Шампиньон 3 шт.
- Вяленые томаты 6-8 шт.
- Гранат опционально
- Соль, чеснок по вкусу
- Мёд 1 ч.л.
- Баварская горчица 1 ст.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
Энергетическая ценность на 100 г
- 10 г Белки
- 1 г Жиры
- 6,00 г Углеводы
- 83 Ккал
Шаг 1
-
Шницель посолить, обжарить на раскалённой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
-
Чеснок раздавить плоской стороной ножа. Грибы нарезать слайсами, обжарить в той же сковороде, где готовилась индейка, вместе с чесноком.
-
Рукколу вымыть, обсушить, выложить в салатник.
-
Добавить грибы, индейку и нарезанные вяленые томаты.
-
Для соуса смешать мёд, горчицу и оливковое масло, заправить салат, посыпать зернами граната.