Свиная корейка с картофелем и песто

Свиная корейка с картофелем и песто

1 ч. 05 мин. Свиная корейка с картофелем и песто
0
Свиная корейка с картофелем и песто - готовое блюдо
Такое домашнее и сытное блюдо для всей семьи. Что может быть вкуснее мяса на гриле и картофеля?! Только если картофель сдобрить сыром и соусом песто — идеальный вкус.

Ингредиенты

  • Свиная корейка Самсон® – 1 уп.
  • Картофель — 5-6 шт.
  • Моцарелла шарики — 120 г.
  • Песто — 3 ст. л.
  • Розмарин — 1 вет.
  • Соль — по вкусу
Свиная корейка с картофелем и песто - фото 1

Шаг 1

Свиную корейку посолить, поперчить, оставить на 20 минут. Далее обжарить на гриле по несколько минут с каждой стороны.
Свиная корейка с картофелем и песто - фото 2

Шаг 2

Картофель, не очищая, залить холодной водой, варить 20 минут. Затем каждую картофелину надрезать сверху, положить внутрь песто и половинки моцареллы.
Свиная корейка с картофелем и песто - фото 3

Шаг 3

Духовку разогреть до 200°С, выложить картофель на противень, слегка посолить, запекать 15 минут.
Свиная корейка с картофелем и песто - фото 4

Шаг 4

При подаче положить на печеный картофель ещё немного песто, украсить рубленым розмарином.
Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет.

Ваш комментарий

Для добавления комментария необходимо авторизоваться