Стейк с овощами гриль

Стейк с овощами гриль

Стейк с овощами гриль - готовое блюдо
2
0
Время приготовления 0 ч. 50 мин. 00:50:00 (0 ч. 5 мин. )
Ингредиенты
  • Стейк из тазобедренной части Самсон1 уп.
  • Кабачок1 шт.
  • Перец сладкий1 шт.
  • Шампиньоны4 шт.
  • Лук шалот1 шт.
  • Апельсин1/2 шт.
  • Лемонграсс 1 шт.
  • Кориандр1 ч.л.
  • Кунжутное масло2 ст.л.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Перец, сольпо вкусу
Стейк с овощами гриль - фото 1

Приготовление

Стейк с овощами гриль - сочное вкусное и ароматное блюдо, легкое даже на ужин.


1. Овощи помыть, нарезать - кабачок и лук кружками, грибы пополам, перец на крупные кусочки. Посолить, замариновать в половине соевого соуса и масла.

2. Стейк посолить слегка, выложить в глубокую миску, кориандр растереть, добавить к мясу, вместе с лемонграссом, соком апельсина, оставшимся соевым соусом и кунжутным маслом.

3. Разогреть сковороду гриль, обжарить овощи до готовности.

4. Стейк обжарить до полной готовности

Приятного аппетита! ⠀
Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет.

Ваш комментарий

Для добавления комментария необходимо авторизоваться