Похожие рецепты
Комментарии к рецепту
Комментариев пока нет.
Ваш комментарий
Для добавления комментария необходимо авторизоваться
Салат с карамелизованным беконом и цукини под апельсиновым соусом
Салат с карамелизованным беконом и цукини под апельсиновым соусом"
Самсон"
2023-05-05"
45 мин.
Салат с карамелизованным беконом и цукини под апельсиновым соусом
0
Ингредиенты
- Бекон венгерский Самсон<sup>®</sup> - 1 упаковка
- Кленовый сироп - 1-2 ст. л
- Цукини - 1 шт
- Масло растительное - для жарки
- Брынза - 50 г.
- Салат микс - 1 упаковка
- Апельсиновый соус:
- Сок апельсина - 2 ст. л
- Масло оливковое - 2 ст. л
- Кленовый сироп - 2 ст. л
- Соль, перец - по вкусу
- Орехи грецкие - для подачи
Шаг 1
Полоски венгерского бекона выложить на застеленный пергаментом противень, смазать с помощью кулинарной кисточки кленовым сиропом и запечь в духовке до румяной корочки.
Готовый бекон слегка остудить и порвать руками на несколько частей.
Цукини порезать поперек кружочками толщиной 0.5 см и слегка обжарить на сковороде с маслом.
Смешать все ингредиенты для соуса в отдельной емкости.
Брынзу покрошить на мелкие кусочки.
Шаг 2
Сервировать в следующем порядке: на дно тарелки положить несколько кусочков цукини, сверху микс салата, затем кусочки бекона. Посыпать брынзой и полить соусом. Посыпать обжаренными грецкими орехами.
