Рулетики из рисовой бумаги с овощами и курицей

30 мин. Фирменный рецепт

Ингредиенты

Слайсы из куриной грудки Самсон® 350 г
Рисовая бумага 8-10 листов
Огурец свежий 1 шт.
Морковь 1 шт.
Салат фриллис 3 шт.
Творожный сыр 80 г
Соевый соус 2 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Горчица французская 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Кунжут опционально

Шаг 1

Приготовление:

1. Куриные слайсы посолить, поперчить, обжарить с двух сторон по 2-3 минуты, остудить, нарезать соломкой.

2. Огурец и морковь нарезать соломкой.

3. Рисовую бумагу по одному листу опускать в холодную воду на 7-10 секунд до размягчения.

4. На одну сторону выложить салат, огурец, морковь, курицу и творожный сыр, завернуть край на начинку, затем завернуть боковые края и далее свернуть рулетом.

5. Для соуса смешать соевый соус, мед и горчицу до однородности.

6. Посыпать готовые рулетики кунжутом, подавать с соусом.