Рулетики из рисовой бумаги с овощами и курицей

Время приготовления 00 ч. 30 мин. (15 ч. 0 мин. )

Ингредиенты

Слайсы из куриной грудки Самсон® – 350 г
Рисовая бумага – 8-10 листов
Огурец свежий – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Салат фриллис – 3 шт.
Творожный сыр – 80 г
Соевый соус – 2 ст.л.
Мед – 1 ч.л.
Горчица французская – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Кунжут – опционально

Рулетики из рисовой бумаги с овощами и курицей - фото 1

Шаг 1

Приготовление:

1. Куриные слайсы посолить, поперчить, обжарить с двух сторон по 2-3 минуты, остудить, нарезать соломкой.

2. Огурец и морковь нарезать соломкой.

3. Рисовую бумагу по одному листу опускать в холодную воду на 7-10 секунд до размягчения.

4. На одну сторону выложить салат, огурец, морковь, курицу и творожный сыр, завернуть край на начинку, затем завернуть боковые края и далее свернуть рулетом.

5. Для соуса смешать соевый соус, мед и горчицу до однородности.

6. Посыпать готовые рулетики кунжутом, подавать с соусом.