Шаг 2
Теперь готовим соус. Очистите чеснок, натрите сыр на мелкой тёрке.
В ковш с толстым дном выложите сливочное масло и растопите на среднем огне. Раздавите в него чеснок и слегка поджарьте.
Влейте молоко, добавьте тёртый сыр, а также посолите и поперчите, добавьте мускатный орех. Постоянно помешивая, дождитесь, Смешайте пенне и мясную начинку, залейте соусом и перемешайте.
Подавайте к столу, украсив поджаренным ранее беконом, а также тёртым пармезаном и свежей зеленью.
Комментариев пока нет.
Для добавления комментария необходимо авторизоваться