Паста с овощами и фрикадельками

Время приготовления ч. 10 мин. ( ч. 30 мин. )

Ингредиенты

Фрикадельки Самсон1 упаковка
Большой помидор 1 шт
Баклажан 1 шт
Кабачок 100 гр
Перец сладкий 1 шт
Маленькая луковица1 шт
Чеснок1 зубчик
Паста 300 гр
Петрушка, укропПо 2 веточке
Соль, перец, растительное масло

Паста с овощами и фрикадельками - фото 1

Шаг 1

Готовим все ингредиенты. Ставим разогреваться сковороду с растительным маслом, после выкладываем туда фрикадельки, ставим воду на макароны, слегка ее подсолив

Паста с овощами и фрикадельками - фото 2

Шаг 2

Фрикадельки обжариваем до золотистой корочки, овощи нарезаем мелкими кубиками и присоединяем к фрикаделькам, накрываем крышкой и тушим 15-20 минут

Паста с овощами и фрикадельками - фото 3

Шаг 3

Солим/перчим содержимое сковородки по вкусу и присоединяем свареные макароны. Тщательно все перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и оставляем ещё на 5 минут.