
Приготовление
2. Разогреть масло в глубокой сковороде. Лук и чеснок мелко нарезать.
3. Обжарить лук, чеснок до мягкости, добавить фарш, обжарить все вместе, посолить, поперчить.
4. Сельдерей нарезать брусочками, отправить в сковороду вместе с перцем.
5. Влить томаты и вино, перемешать и томить на огне чуть меньше среднего около 40 минут. В конце посолить и подсластить по вкусу.
6. Отварить спагетти согласно инструкции. Подавать спагетти с соусом болоньезе.
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет.
Для добавления комментария необходимо авторизоваться