Похожие рецепты
Комментарии к рецепту
Комментариев пока нет.
Ваш комментарий
Для добавления комментария необходимо авторизоваться
Лапша с фрикадельками в соусе карри
Лапша с фрикадельками в соусе карри"
Самсон"
2023-02-17"
25 мин.
Лапша с фрикадельками в соусе карри
0
Блюдо в азиатском стиле: отличное сочетание мясных фрикаделек в сливочном соусе карри и нейтральной лапши, дополняющие друг друга.
Ингредиенты
- Фрикадельки говяжьи Самсон® – 400 г.
- Морковь молодая - 200 г.
- Лапша удон - 150 г.
- Паста карри - 2 ст. л.
- Кокосовое молоко - 200 мл.
- Базилик, петрушка - по вкусу
Шаг 1
Разогреть сковороду, обжарить фрикадельки на сильном огне, постоянно
помешивая.
Шаг 2
Нарезать морковь, добавить в сковороду, убавить огонь, готовить 5-7 минут.
Шаг 3
Пасту карри развести в кокосовом молоке, добавить в сковороду, перемешать тщательно, тушить под крышкой на малом огне до загустения около 10 минут.
Лапшу отварить в кипящей воде 3 минуты, промыть холодной водой.
Шаг 4
Положить в тарелку лапшу, сверху выложить фрикадельки в соусе.
