Шаг 1
Мелко нарежьте укроп, сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте сыр и укроп, а затем сформируйте 5 равных шарика из этой смеси. Положите их на доску, накройте пищевой плёнкой и уберите в морозилку на 10 минут.
Когда сырные шарики охладились, смешайте куриный фарш с рисовой мукой, солью и перцем. Разделите на 5 равных котлет.
Перед формированием каждой котлеты, смачивайте руки холодной водой.
В середину каждой котлеты вдавите сырный шарик, равномерно распределите фарш вокруг него и обваляйте в панировочных сухариках.
Комментариев пока нет.
Для добавления комментария необходимо авторизоваться