Скачай приложение
Войти Зарегистрироваться

Хрустящий салат к колбаскам гриль – пошаговый рецепт с фото

Хрустящий салат к колбаскам гриль  - готовое блюдо
4
1
Время приготовления 00 ч. 30 мин. 00:30:00 ( ч. мин. )
Ингредиенты
  • Колбаски для жарки Грильмания тм400 г
  • Салат фриллис и/или айсберг
  • Редис4 шт
  • Помидоры черригорсть
  • Огурцы корнишоны2 шт
  • Лук красный1 шт (опционально)
  • Жареный солёный арахис100 г (для соуса)
  • Соевый соус (слабосоленый)40 мл (для соуса)
  • Кунжутное масло40 мл (для соуса)
  • Рисовый уксус40 мл (для соуса)
  • Сахар тростниковый1 ст.л. (для соуса)
  • Перец чили (хлопья)1/2 ч.л. (опционально)
  • Корень имбиря2 см
  • Чеснок1 зубчик
Шаг 1
Хрустящий салат к колбаскам гриль  - фото 1

Вымойте овощи и зелень, обсушите. Приготовьте заправку для салата, смешав все ингредиенты для него в блендере. Обжарьте колбаски на гриле по 3 минуты с двух сторон. Пока жарятся колбаски, фриллис нарвите небольшими кусочками, огурец порежьте крупными кубиками, редис – тонкими кольцами, а черри разрежьте пополам, выложите в глубокую миску, добавьте заправку и перемешайте.

Шаг 2
Хрустящий салат к колбаскам гриль  - фото 2

Подавайте салат вместе с горячими колбасками, украсив кунжутом. Совет: густоту заправки можно регулировать, добавив немного воды. Мы часто не смешиваем её с салатом сразу, делая погуще. Тогда она становится и соусом к сосискам. Овощи в неё можно макать наравне с ними.

Комментарии к рецепту
08.08.2019 16:18:43
Очень легкий, летний салатик
Ответить

Ваш комментарий

Для добавления комментария необходимо авторизоваться