| | Фрикадельки из говяжьего фарша вок

Фрикадельки из говяжьего фарша вок – пошаговый рецепт с фото

Время приготовления ч. мин. ( ч. мин. )

Ингредиенты

Фрикадельки из говяжьего фарша Самсон1 упаковка
Гречневая лапша100 г
Фасоль зелёная50 г
Перец красный1 шт
Чеснок1 зубчик
Мини-кукуруза5-6 шт
Апельсин1/2 шт
Соевый соус1/2 стакана
Сахар коричневый1,5 ч.л.
Растительное масло1 ст.л.
Зелёный лук2 шт
Кунжут2 ч.л.

Шаг 1

Фрикадельки из говяжьего фарша вок - фото 1

Разогрейте масло в сковороде-вок. Раздавите чеснок плоской стороной ножа, выложите в сковороду, чтобы он отдал маслу свой аромат, через 2 – 3 минуты удалите. Выложите фрикадельки, обжарьте по несколько минут с каждой стороны, переложите в миску. В той же сковороде обжарьте фасоль, кукурузу и нарезанный брусочками перец. Добавьте фрикадельки, соевый соус, сок апельсина и сахар. Готовьте на сильном огне несколько минут постоянно помешивая.

Шаг 2