Похожие рецепты
Комментарии к рецепту
Комментариев пока нет.
Ваш комментарий
Для добавления комментария необходимо авторизоваться
Брускетты с беконом и гуакамоле
Брускетты с беконом и гуакамоле
Самсон
2023-11-23"
274
30 мин.
2 порции
Фирменный рецепт
0
Оригинальная закуска в виде брускетт с гуакамоле, которую мы дополнили жареным беконом и это тот случай, когда классический рецепт стал ещё лучше.
Вместо чипсов начос - хрустящий багет и варёное яйцо, чтобы смягчить вкус.
Вместо чипсов начос - хрустящий багет и варёное яйцо, чтобы смягчить вкус.
Ингредиенты
- Бекон Классический Самсон® 1 уп.
- Багет классический 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лук красный 1/2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лимон 1 долька
- Соевый соус 1-2 ст. л.
- Перец по вкусу
Энергетическая ценность на 100 г
- 10 г Белки
- 19 г Жиры
- 13,00 г Углеводы
- 274 Ккал
Шаг 1
Багет нарезать по диагонали, обжарить с обеих сторон до хруста.
Шаг 2
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать вдоль.
Шаг 3
Авокадо очистить. Лук, помидор и авокадо нарезать на мелкие кубики, сбрызнуть лимоном, добавить соевый соус.
Шаг 4
Бекон обжарить с обеих сторон, мелко порезать. Добавить к авокадо, перемешать, поперчить.
Шаг 5
На багет выложить дольку яйца, сверху распределить гуакамоле, украсить зеленью и молотым перцем.