Войти Зарегистрироваться

Овощное рагу с фаршем – пошаговый рецепт с фото

0
0
Время приготовления 40 ч. мин. 40:00:00 (0 ч. 10 мин. )
Ингредиенты
  • ФаршФарш-400гр
  • Лук 2 шт
  • Морковь2 шт
  • Кабачок1 средний
  • Рис250 гр
  • Помидоры2 шт
  • Соль и специипо вкусу
Шаг 1
Овощное рагу с фаршем  - готовое блюдо

Отварить рис. Разогреть сковороду, добавить масла (оливковое, подсолнечное), обжарить лук и морковку.

Шаг 2
Овощное рагу с фаршем  - фото 2

Добавить фарш и обжаривать 10 минут (периодически помешивать). Добавить рис, перемешать, накрыть крышкой и тушить 15-20 минут. Добавить кабачок и помидоры, соль и приправы по вкусу, перемешать и накрыть крышкой. Тушить 20-25 минут (периодически помешивать).

Шаг 3
Овощное рагу с фаршем  - фото 3

Готовое блюдо подавать с зеленью